据监测，上周（2022年12月26日－2023年1月1日）全市除蔬菜批发、零售均价上涨◆◆◆◆，猪肉批发★◆■、粮食、食用油零售均价持平外；其他品种价格整体下降。

　　上周全市中心城区蛋禽零售价格为■★★◆：鸡蛋16元/公斤，肉鸡22元/公斤◆■，肉鸭36元/公斤■■★，分别下降5◆★■◆■■.88%◆★★■、8.33%、5.26%。

　　上周全市中心城区共上市放心肉3860头，日均上市551头，上涨9.38%★■■。批发价25元/公斤■★★，持平■◆◆■■★；零售价41元/公斤，下降2◆■■★.38%。

　　目前全市食用油供应充足，供需结构平衡，价格保持相对持平★■。预计未来一段时间◆★■★，全市食用油价格仍以稳定为主，不会发生大的波动◆◆◆。

　　上周全市中心城区主要水产品零售价格为：草鱼15元/公斤，雄鱼22元/公斤◆★★，鲫鱼22元/公斤，分别下降6◆■◆◆.25%★★◆★、4.35%■◆◆、8.33%。

　　上周■★◆★,全市蛋禽类产品市场供货量基本保持稳定，由于疫情政策调整，消费者近期出行减少■■★■★◆，消费降低，叠加餐饮消费低迷，蛋禽类产品价格整体下降★◆■◆★■。预计后期蛋禽类产品价格将会根据市场供需情况发生小幅波动。

　　上周,养殖端出栏量稳定,市场供应充足,而消费者近期出行减少,消费降低★■■,叠加餐饮消费低迷◆■,需求端缺乏提振基础,全市猪肉零售价格呈下行趋势。预计后期猪肉价格将呈小幅波动的态势运行。

　　上周■◆★■,全市水产品市场供货量基本保持稳定，由于疫情政策调整，消费者近期出行减少◆◆◆◆，消费降低★★■★◆★，叠加餐饮消费低迷■★■◆■★，水产品价格整体下降。预计接下来一段时间■◆◆◆■，水产品价格将以源头供货量多少和市场需求来决定零售价格的趋势。

　　目前全市粮食市场供应充足★■★◆◆■，供需结构平衡■■■，价格保持相对持平。预计未来一段时间，全市粮食零售价格在合理范围内小幅波动。

　　上周岳阳海吉星国际农产品物流园交易量为7234吨，日均成交1033.43吨，环比（以下皆同）上涨8.16%◆★◆。监测的蔬菜批发均价5元/公斤，零售均价7.61元/公斤，分别上涨0.6%、1.2%（批发、零售价格来自市场监测系统数据）。蔬菜分品种零售价格情况如下■◆■：

　　上周全市蔬菜供应保障充足,但上周为元旦假期且蔬菜供应进入冬季模式,蔬菜的生产采收和运输成本增加，导致上周全市蔬菜批发零售价格呈上涨趋势。预计后期全市蔬菜价格受天气■★■、供需关系、存储等因素影响■★★■■，仍将呈小幅波动的态势运行。